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オーソドックスで旭軒自慢のフワフワのスポンジは長年お客様に愛されてきました。プレーンのスポンジはショートケーキやクリスマスケーキにも使用しているスポンジです。食感と軽さが自慢のスポンジです。
生地にベルギー産のチョコレートを混ぜ込んで、しっとりと焼き上げました。香り高いカカオの風味が広がります。召し上がった時の、
クリームとのバランスを考えて、スポンジは優しい味に仕上げております。